Il Territorio in uno scatto - Fotografie di Sicilia.
In ogni angolo del territorio ericino troviamo tracce del passato...Elimi, Sicani, Fenici, Cartaginesi, Romani, Musulmani, Normanni, Aragonesi, Spagnoli, Asburgici, Borboni hanno lasciato il segno della loro permanenza... Così ci si ritrova, in uno spazio abbastanza circoscritto, ad ammirare le mura ciclopiche dei periodi elimo, punico e medievale, il Castello di epoca normanna, le Torri del Balio, il quartiere Spagnolo, la torretta Pepoli, palazzi storici, cortili, architetture religiose come chiese, conventi, monasteri.
Ma Erice è anche conosciuta per la Processione dei Misteri, che si svolge ogniVenerdì Santo, nonché per la produzione di ceramiche e tappeti, oltre che di dolci tipici prodotti, ancora oggi, secondo antiche ricette utilizzate nei conventi di clausura e mantenute segrete fino ai nostri giorni.
Giuseppe Novara
